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- 深圳汉墨管理咨询有限公司
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- ¥23000.00/单
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- 汉墨咨询
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- 发布时间
- 2023-06-17 16:46:46
a) 贯彻执行公司各项管理制度,负责对生产过程管理。
b) 对车间人员进行卫生食品安全管理教育,严格执行工艺纪律,做好各项记录,负责完成质量指标、生产任务;
c) 负责做好车间的CCP点控制、食品安全控制工作和作业环境卫生管理,及时填写、记录有关数据和统计报表,及时反馈质量、食品安全信息;
d) 对车间质量、食品安全事故负责,发现质量、食品安全事故立即报告,及时提出改进措施,付诸实施。
g) 督促各车间进行安全和文明生产,确保生产车间的设施、工作环境清洁、卫生,能够满足生产需要。
a)负责本部门管理的编制。
b)负责做好与食品安全有关的记录,并认真审核。
c)负责制定员工的招聘和培训,并制定培训计划,组织实施,满足生产的需求。
d)负责厂区及周围环境的卫生以及公司访客的消毒卫生。
e)负责厂区内的安全。
f)负责制定应急措施的实施并落实。
g)建立员工人事、培训档案,适时组织公司各部门有关人员进行培训。
采购
a) 负责组织供方的选择和评价,并建立合格供方档案。
b) 组织编制采购文件并负责物资采购的计划安排和实施。
c) 负责采购信息的收集与分析、原料CCP点控制。
d) 负责按规定做好产品的标识。