产品特点1、本产品锅体是国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。2、加热方式可分为:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,小火锅炒锅,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩; 5)柴油加热和加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,小火锅炒锅厂家,实现公与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。4、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。5、采用变频调速,转速可以从零到速任意调节。6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度
锅底料炒锅型号分为: 锅体容积/L 锅体直径/mm电机功率/KW转速/min搅拌形式起臂/翻锅形式加热形式自转公转 200LΦ9000.75 .3 行星/刮底自动/液压 燃气/蒸汽/导热油 300LΦ10000.75 .3行星/刮底自动/液压燃气/蒸汽/导热油400LΦ11000.75 2.26.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压燃气/蒸汽/导热油全自动火锅底料炒锅尺寸及功能可根据客户需求加工定制。
行星炒锅该型炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式,小火锅炒锅型号,采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制,电磁加热行星炒酱锅特别适用于小批量多品种物料的互换生产。
设备的特点:升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果;2)燃烧充分,小火锅炒锅,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%;3)安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
出料方式:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
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