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- 河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司
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- 发布时间
- 2020-04-27 16:16:34
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，河北不锈钢扎啤机，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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现在的啤酒设备加工水平非常成熟，河北酒吧扎啤机价格，对于投资买设备的客户来说，选择也相对简单，因为各企业的服务质量都有很大的提高，也都基本能满足广大需求者的要求。但还是要注意：由于啤酒设备加工入行门槛低，一个销售人员成立一个贸易性公司一个啤酒设备生产厂家就可以挂牌开卖；一个生产组长带几个人找个场地就可以加工生产。这样在市场中粗制滥造、以次充好的现象太多，所以欲投资精酿啤酒项目的朋友们要擦亮眼睛了，不要被这种现象蒙蔽。要想买到性价比相对较高，唐山扎啤机，不花冤枉钱的，能找一家集销售、技术、生产与服务一体的综合性加工企业。
现在市场上对于精酿啤酒设备主要还是采用定制化制作生产。由于每个客户的需求不一样，为了满足不同客户的不同需求，各个啤酒设备厂家都推出了定制化生产的服务。所谓定制化生产，即产品根据不同层次、经营业态、规模等客户的需求，河北自动扎啤机定做，为提提供适当的需求配置方案，以达到投资效益化。
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啤酒的酿造过程，先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。麦芽汁就像燕麦粥，呈金黄色，有点甜。煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的，他们先把麦芽汁抽入一个罐中，煮沸促使蛋白质分解，然后再抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。这个方法起初应用于德国白啤酒和德国巴克黑啤酒的酿造，那是为了酿制一种厚泽麦芽风格的啤酒。现在许多啤酒厂在传统方法的基础上又作了一些调整，其麦芽汁加温过程只在一个容器中进行，所不同的是温控步骤多了。麦芽汁制备完成后，甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐，通常再用热水麦芽汁沉淀物，以带走剩余的麦芽汁。在酿造罐中，再煮沸麦芽汁并添加啤酒花，通常要煮一个半小时到三个小时。
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精酿啤酒设备上世纪90年代正式进出中国，发展也近30年，和其它行业产品发展类似，也经历过几轮的起起伏伏。
1992年济南加里夫尼亚大酒店从德国进口套小型啤酒设备开始，自酿啤酒设备正式开始进入中国，1996年到1999年进入个快速发展期，但由于设备价格高，啤酒酿造工艺不完善，以致于2000年出现断崖式的低迷。
2003年开始逐步复苏，开始进行第二个增长期，但是啤酒设备厂家为了追求利润化，用低质产品代替优质产品推向市场，造成很大的影响，再加上遇到2007、2008年亚洲金融危机影响，市场又再次出现波动。
2010年随着市场对精酿啤酒的逐步认可，也随着全国金融危机后国家政策的有力刺激，精酿啤酒设备市场又进入一个快速增长期。随着中国啤酒设备生产厂家加工水平的逐步提高，再加上国内生产成本低的特点，国外市场的需求也迎来一个高潮期。