3D模具冰淇淋厂家 上海尼雅 松原3D模具冰淇淋

作为这一行业内，非常有知名度的一个品牌，多味可冰淇淋得到了大众的喜爱，拥有庞大的销售量。而在冰淇淋加盟政策这一方面的表现，多味可冰淇淋带来了如下几点：

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冰淇淋的主要分类

简单来说，冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准一点表述是：

第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋，就是由鲜奶油、牛奶和糖，和其它风味材料制成。

第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋，除了鲜奶油，牛奶和糖，还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋，这种冰淇淋的膨胀度很小，密度比较紧实。

冰淇淋的储存

冰淇淋应该储存在温度尽量低的地方，至少要低于零下18℃。储存期间，部分冰淇淋会反复融化冻i 结。小冰晶会完全融化，依附到体积更大的冰晶上，3D模具冰淇淋生产商，因此会冰淇淋质地变粗。储存温度约低，质地变粗的过程就越慢。

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