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- 山东领创宏图餐饮管理有限公司
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- 发布时间
- 2020-05-08 11:25:07
操作方法:煎:已煎熟之肉制品或淡水鱼摆盘,再将加温后的酱料淋上就可以。炒:将蔬菜水果或肉类食品炒至半生不熟后添加酱料入锅大火快炒就可以。比如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。烩:二大匙酱料 半匙水 各式各样本人钟爱蔬菜水果或肉丝大火滚后淋上白米饭就可以。烫:将面类或者各式各样青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上就可以。烤:作法好似目前市面上售卖之烤肉酱,确保特色美食更优。如今人们掌握了如何多黑胡椒酱的食用方法,那么就赶快开启大家的脑洞大开制做美食吧!
山东领创宏图食品有限公司(领创宏图食品)注册资金500万元,旗下拥有东营领zui大的黄焖鸡酱料生产厂家。
法式黑椒牛排,原为 steak au poivre。
在19世纪晚期,柬埔寨成为了法属印度联盟的一部分,法国在世界范围内做珍贵黑胡椒粒贸易,黑椒酱代工批发,也因此使黑椒牛排也成为了法餐中蜚声海外的重要佳肴。
它不是只有在精致的法式餐厅里才能吃到,这道菜的核心,黑椒酱代工定制,虽然奢侈但是也足够简单:一块煎好的带黑胡椒脆皮的牛排,黑椒酱代工哪家好,再浇上锅底的酱料。所有的烹饪在一个锅里就能完成。加上简单的配菜,就是一个颇具格调的精致晚餐。
黑胡椒酱料
材料:粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片
调味料:酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
做法:
1、洋葱、蒜、姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的调味料(水淀粉除外)及1杯清水煮开后转小火熬煮。
2、待材料煮至软烂时,中卫黑椒酱代工,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡,即可盛出装瓶后冷藏。