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- 发布时间
- 2020-05-13 21:57:40
金华市邵世佳食品有限公司系【煲仔饭料理包】【料理包】【速食料理包】等产品研发、生产和销售为一体专业生产加工的企业。
速冻料理包的发展历程
1920年世界上台快速冷冻机在美国试制成功后,速冻加工品随即问世。到50年代速冻食品越来越受到欢迎。速冻食品料理包解冻在15cC左右的自然空气中,或放在10—15t的流动水中(特殊产品除外);另外,与加工罐头相比,速冻食品加工简便,成本较低,延长了食品保存期,减少营养成分流失。
速冻食品起源于美国,启始于1928年,但在以后很少的时间内,由于人们对速冻食品缺乏必要的认识,没有赢得更多的消费者,生产发展十分缓慢,直到二次后,速冻食品才迅速发展起来。
1948—1953年美国系统地研究了速冻食品,提出了的T、T、T概念,并制定了《冷冻食品制造法规》。从此以后,速冻食品实现工业化生产并进入超级市场,深受消费者青睐。特别是果蔬单体快速技术的开发,开创了速冻食品的新局面,此技术很快风靡世界。
近几年,世界速冻料理包速冻料理包的生产和消费方兴未艾,其增长速度高达20%一30%,超过任何一种食品,品种达3000多个,美、日、欧一些国家已形成从原料产地加工、销售、家庭食用的完整的冷藏链,保证了速冻食品的工业化和社会化。
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选择快餐料理包就等于是选择了方便
做饭可以说是一个家庭的常态,哪个家庭不做饭,而且有些家庭还是一天三顿的做。每天几乎都要去菜市场买菜,回到家摘菜洗菜加切菜的,这就耗费了人们许多时间。许多人可能都想过要是有人给做这些就好了,自己只要打开燃气灶,外卖快餐料理包,翻炒一下就出锅,这是不是让做饭变的简单了许多。而现在真还有人给做这个工作了,只要你买了料理包,这些就都不是什么问题了。而且人家连调料都给你放好,你只要下锅炒一下就可以了。外卖快餐料理包
有人可能会觉得快餐料理包会很贵,其实你用过一段时间之后就会发现,与一买一大堆,一不小心就坏了比起来,同样的价钱似乎不如在菜市场买的多,但是要看后的效果,真还差不多,料理包起码不会有浪费,而且让生活会变的精致起来。
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冷冻料理包加热时注意事项
加热之前要先仔细阅读包装上的说明,因为,不同菜品的加热方法不一样,加热的时间也不一样。常见的加热方法有水浴式和微波式两种,大致的操作方法如下:
水浴式
将冷冻料理包完全解冻,然后把水烧开,放入料理包,等水二次烧开后开始计时(注意:加热时间按照包装说明操作),加热过程中要适当翻动,使其受热均匀,(注意:为避免刺破调理包,翻动时请勿使用尖锐锋利的工具)。加热好取出料理包,剪开包装袋装盘即可。
微波式
将冷冻料理包完全解冻,剪开包装袋,倒入准备好的盘子,放置在微波炉中间加热。(注意:加热的火力、时间按照包装说明操作),加热过程中可取出翻动,使其受热均匀,再放回微波炉继续加热。加热好取出料理包,剪开包装袋装盘即可。