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武汉食谊汇科技有限公司专业为企业代理食品生产许可证、ISO9001注册、QS办理、食品企业标准注册、食品标准备案、万级净化车间装修等服务。 公司以“全方1位、全过程”的服务方式,合理的服务价格为客户提供优质服务。


为什么把申请市场准入制度的生产许可证说成是QS认证呢?因为刚开始国家质检总局在解释和宣传上没有能有大的力度,同时QS的申请流程有一点和ISO等认证体系类似,同时刚开始给企业做咨询的公司为了简单化,就把这个过程说成了是“QS认证”。目前官1方也开始接受这个称呼了。

    QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售......




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sc证书有过一段变迁,看下图就知道,新的标志更新颖,那么如何申请呢?

1- 企业要做好前期工厂规划,产品定位,工程基础设施、设备的投入。某水产加工企业存在工厂车间在整体布局不合理,工艺流程不顺畅,造成返工,浪费材料和提高施工成本。人1流物流走向不合理,容易造成交叉污染。库房的存储量和设计的生产能力不匹配,汉川食品企业标准,距离车间位置较远造成搬运等环节的浪费。生活区的生活垃圾距离厂区较近。生产设备的选择低价,甚至二手设备,而没有考虑设备使用后的运转率和故障维修后浪费的成本。生活污水、生产排污的不能有效疏通处理。




生产许可证

问:有些生产酱卤肉制品的企业,在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉,称其可改善肉制品的保水性,食品企业标准代办咨询,使肌肉组织内的水分被淀粉吸收固定,从而使肉变得柔软而有弹性,食品企业标准代办,加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。因酱卤肉制品没有淀粉要求,核查组对是否可以加淀粉把握不准。

答:酱卤肉制品(酱卤肉类)产品,执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》,该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉,可判定为不合格产品。


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