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- 发布时间
- 2020-06-26 10:35:39
炸酱面牛杂面
襄阳人吃炸酱面,追求的不是酱多,而是够麻!面条用的依然是碱面,再浇上一勺炸酱和红油,趁热赶紧拌起来,入口是劲道爽滑的口感和麻辣鲜香的味道。牛杂面
凡是做炸酱面的店,都得一大早洗酱熬酱,新鲜的酱料是一碗面好吃的关键,浓厚的酱汁伴着红油,完l美的裹着面条,光是看着就让人很有食欲。牛杂面
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《三顾城牛肉面》(樊城区松鹤西路祥和苑A区)
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地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛杂面
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牛杂面较讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛杂要好吃。配料下粉面熬红油、牛杂。牛杂面较大的秘密是中药卤包,较为关键的是汤。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失l血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 牛肉有补中益l气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫l血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄l牛肉能安中益l气、健脾养l胃、强筋壮l骨。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫l血、增强l免l疫力、平衡营养吸收等功效。牛杂面
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别家的牛杂面和我们的牛杂面对比 你会选择哪个?牛杂面
我们刚开始的时候也是这样,但我们自己长时间的品尝之后,总感觉面的口感并不是那么的好,所以就试着直接用碱面直接煮,尝过之后觉的口感好多了!吃这面条的感觉变弹了,面的香味也出来了。所以沿用到至今,对于吃面试的地域来讲,个人感觉还是直接煮比较更有口感。牛杂面
大家可以看下 我们每天都是客满为患呀 嘿嘿
每个大骨我们都是一个个敲开的 ,有助于骨l髓油的流出,每一锅汤都是用这些大骨和上好的牛肉熬制出来的 是不是很想看下我们的汤呀,毕竟牛肉汤才是重中之重呀。牛杂面
绝l对的无添加,很多人都是慕名而来,每天很多的老客户,大家可以看到我们的牛肉汤是多么的浓郁。
只有味道好才能够把店经营的长久不是么,为什么有那么多学习的人开店几个月就做不下去放弃的,还是那句老话:“天上不会掉馅饼儿”,没有付出就没有回报,真心对待才能留住你的客户。
看看我们买的牛肉,有不吃的理由吗?怎么样 ,看着有食欲没有牛杂面
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