东莞长安学早餐粥粉面培训实操教学

    东莞长安学早餐粥粉面培训实操教学，学粥粉面技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先早餐粥培训，早餐汤粉的做法，小本创业开一家早餐店是一个不错的选择，投资小，风险低，回报快,是广大创业者值得选择好项目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品种。品种丰富,营养美味就能吸引到更多的人前来。早餐,在很多人看来,是不值一提的小事情,随便吃点什么就行啦何必搞那么麻烦,这是很多人的心理想法。

    一、粥粉面项目介绍：

    广东人又素以敢吃闻名，天上飞的，水里游的，陆上跑的，土里钻的，都能入菜，所以对粤菜的印象离不开“生猛”两个字。殊不知在广东人眼中，那朴素的四个字——粥粉面饭，才是堪比中国四大发明一样的存在。

    食为先的粥粉面技术是基于传统正宗工艺经过多年的开发和实践调整，形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味特别，鲜香美味，回味无穷。

    二、粥粉面培训优势：

    广式粥粉面较早出现于广州地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.而且逐渐风靡全国各地，是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。可在社区、美食街、餐饮集中区、体闲区等人员相对集中区域开店经营;而且每天早、中、晚,夜宵能掀起四次销售高潮。

    三、粥粉面肠粉培训内容：

    1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法；

    2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法；

    3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别，及制作方法；

    4、云吞等制作技术培训；

    5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。

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