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沙窝萝卜的各种好吃的食用方法

沙窝萝卜的各种好吃的食用方法

沙窝萝卜既是大众营养，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。

1：做冷菜有：糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，沙窝萝卜批发价格，酸甜可口。

2：做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。

3：还可用其雕刻成碟花，盘饰，作为冷热菜肴的点缀。

4：做丸子；青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。

5：做咸菜；秋后，卫青萝卜大量上市时，把它切成条晒干腌制，沙窝萝卜价格，亦可作为冬春咸菜。

专家认为，萝卜宜生吃细嚼。青萝卜熟吃可做菜、做汤或做馅，均味美可口，青萝卜煮熟后其营养成份容易被破坏，只有生吃细嚼才能使萝卜中的有效成分释放出来，一般每日或隔日吃100至150克即可。

如何选对萝卜养生我们说这个季节多吃一些

如何选对萝卜养生

我们说这个季节多吃一些萝卜对于我们的身体是非常好，萝卜中富含大量的营养物质与微量元素，同时像红萝卜、青萝卜、白萝卜还有不同，我们可以根据身体需要选对萝卜进行养生。

首先，红萝卜具有补钙健胃的。在我国红萝卜主要产于东北地区，红萝卜中含有大量的钙，而且因为不含草酸更容易被人体吸收。红萝卜还含有钾、钙、铁、磷等微量元素，具有溶石的作用，适合患者食用。除此之外，红萝卜含有大量的活性酶可促进呤代谢，具有极高的营养价值与药用价值。

第二，青萝卜具有的。多吃青萝卜可促进肠胃蠕动，起到的作用。同时青萝卜中含有大量纤维元素，吃后有饱胀感，沙窝萝卜，可帮助美容。有高、的患者适合食用。天津特产的沙窝萝卜更是口感脆甜，堪称”水果萝卜”。

第三，红萝卜具有保护眼睛，的。众所周知，红萝卜内含有大量的红萝卜素，可以对视力起到保护作用，使眼睛更名明亮。同时红萝卜素可转化为维生素增体，沙窝萝卜季节，萝卜内还含有木质素可以吞噬癌细胞，所以说红萝卜也是养生的佳品。

凉拌沙窝萝卜

1、将沙窝萝卜去皮切丝，加入盐、鸡精

2、拌匀以后加熟芝麻，拌入芝麻油

3、稍微放一会，一款香脆多汁的凉拌沙窝萝卜就完成啦

萝卜煲羊腩汤

原料：萝沙窝卜，羊腩500克，生姜3片，少许

1、沙窝萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮

2、萝卜切成块状，生姜切成三片，备用

3、羊腩用清水洗干净，切成块状备用

4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开

5、然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许调味，即可食用

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