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沙窝萝卜如何划分等级?

沙窝萝卜如何划分等级

很多人可能不知道萝卜也是分等级的，紫心沙窝萝卜，当然在这里我们说的不是普通萝卜，而是有着300年历史的沙窝萝卜，它有着国家绿色食品认证，并且还成为天津达沃斯论坛蔬菜。 沙窝萝卜作为天津的特产，生长于天津小沙窝村，由于其特有的土质和水种植出的萝卜供不应求，每天12月份一上市就被各零售商大量采购。为了更加规范化管理，沙窝萝卜，沙窝萝卜也被划分为几个等级，根据不同的等级进行定价销售，沙窝萝卜能卖到300元一个。具体是怎么划分等级的呢？

据了解，之前等级的划分主要是凭经验划定，并没有科学根据，所以对销售并没有起到推动作用。自从小沙窝村引进先进无损检测线后，沙窝萝卜批发价格，根据萝卜的含糖量、密度、色度几个指标明确划分为四级。按照含量量十以上、八到十，六到八，六以下分级。外形好，重量在1.8-2市斤的为特技萝卜。有了硬性指标，沙窝萝卜的销售和预定量更加火爆。

同时，每个沙窝萝卜上还都贴有防伪标，通过这个标志让我们能够更好的辨别真伪，同时也能查到买到萝卜的具体生长时间，包括哪家种植、上市时间都有据可循了。

沙沃萝卜与沙窝萝卜的区别

沙沃水果萝卜，这几年来越来越受到消费者的喜爱，不少企事业单位都作为年节福利发放给员工和作为单位之间交往的馈赠品，消费者在购买沙沃水果萝卜的时候会发现在不同的包装箱上往往印有两种不同的产品名称——沙沃萝卜和沙窝萝卜，感到比较困惑，不知道哪个是正宗的沙沃萝卜，因害怕买到假的沙沃萝卜而不敢消费，我们在此给与解释，小沙沃村以前的行政村名称叫天津市西郊区上辛口乡小沙窝村，行政区域改革划归为天津市新四区后行政村变更为天津市西青区辛口镇小沙沃村，当时在注册青萝卜地域商标时两个沃（窝）字都有，沙窝萝卜季节，所以在对外宣传上一直沿用两个沃（窝）的方法，也就是说沙沃萝卜和沙窝萝卜都是同一个产品，消费者以后可以放心购买不必在担心两个沃（窝）的不同了!

中国的特色产品有很多，天津沙窝萝卜就是其中之一，不止在国内家喻户晓，就是在国际上也有一定的度。作为天津卫西郊辛口镇的特产，沙窝萝卜已经有了几百年的历史，从上世纪五十年始就已经远销香港和日本等地。沙窝萝卜是一种非常可口的食物，口感味道可比水果，除此之外它的营养价值也是非常高的。

沙窝萝卜的吃法有很多，为了能够保证营养不被破坏，专家认为是能够生吃。

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