酒楼智能烤鸭炉 钜兆电磁炉 智能烤鸭炉

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商用电磁炉既然称作餐饮生态圈，就必然涉及生态系统的构成基础和系统延展、循环等问题，只有代替人工操作，又能解决出品标准化的才能加速餐饮生态圈的演化。

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，酒楼智能烤鸭炉，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。恒功率闭环控制，对电网的电压波动和不同锅具，形成的不同负载时，智能烤鸭炉厂家，系统自动调整功率，达到在以上特殊情况下，维持输出功率不变，减少对电路及元件的冲击，智能烤鸭炉，使设备运行更可靠，保持加热效率。

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属国家专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上独占鳌头

环保： 没有燃烧废气、燃烧排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，智能烤鸭炉烧味，同时会释放二氧化碳、等有害物质，影响人体健康。商用用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

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