麒麟扎啤厂 宏红食品贸易 江门麒麟扎啤

#味菜炒牛肉 #的制作步骤

1. 牛里脊切成1.5毫米厚度的薄片。用刀背横竖交错轻敲肌肉组织，使纤维结构松散。加生抽、糖、盐、白胡椒粉腌制入味约15分钟。加入稠淀粉水拌匀，再加入食用油拌匀静置20分钟以上。

2. 潮汕咸菜切斜片。青、红椒切片。蒜头切片。

3. 开中火，麒麟扎啤商家，倒入少量油，润滑锅壁后倒出（“灸锅”防肉粘）。倒入新油，热锅冷油立即放入牛肉翻炒，江门麒麟扎啤，肉片中心有少许红色，约7成熟时盛出。

4. 调到小火，放入蒜片炒香（油少可以加油）。放入潮汕咸菜翻炒。咸菜变色后放入青红椒片。倒入牛肉。撒入料酒，放入盐、糖、生抽、蚝油，调大火炒匀后出锅。

#板栗烧鸡#的制作步骤

1. 准备原料。

2. 小公鸡洗净斩成小块冲洗备用。

3. 锅内加入清水烧开下入鸡块。

4. 沸水至表面泛白捞出冲水备用。

5. 锅内加入食用油烧热加入八角2个葱10g姜10g爆香，加入鸡块板栗200g，料酒10克，蚝油8克，酱油8克，老抽6克，盐2克，鸡精2克，糖8克，胡椒粉1克翻炒均匀。

6. 加入适量水，转中火炖制。

7. 待鸡肉和板栗软烂，麒麟扎啤厂，汤汁粘稠时加入青尖椒翻炒均匀，即可出锅。

8. 上品的板栗烧鸡就做好了。

蒜香鸡翅：

做法

1鸡翅处理干净后，用刀在翅中的腹部（没有毛囊的那一面）划十字小口方便入味。

2撒入少许精盐、生姜片，倒入料酒，腌渍2小时。

3倒入烤肉酱，再腌渍30分钟即可。

4饼铛加热后，把腌渍好的翅中摆放好，小火煎制。

5煎制几分钟后，把翅中翻过来煎制另一面，防止煎糊（煎制时间约15分钟）。

6等两面都煎制好后，关火（准确点说是：拔下饼铛的电源）撒上蒜末，麒麟扎啤价格，倒入腌制鸡翅的汤汁，盖上饼铛，利用余热把鸡翅煎制熟透。

7酱香浓郁，蒜香甜美的鸡翅

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