1、苗种处理
大家选种的时候一定要考虑自己的板栗出路情况，是准备往类似于糖炒栗子这样的街边小吃，还是正常的市场销售这一块。从种植环境来说推荐农大一号这种适应性强的板栗苗，味道甘甜,糖炒栗子的绝配。封开油栗形象与气味俱佳，是市场销售的品种。板栗树种植多以移栽为主，容易养活。一般在每年三月份左右开始种植，这时候的天气最利于板栗树的成长。
2、土地管理
种植的土壤一般在ph值6一下，呈现酸性土壤。其次土壤通透性要好，排水要方便。种植之前首先要将种植点周围的杂草清理干净，距离为5-6m一个坑位，深度按种苗大小挖掘0.5-1m左右。一般在结果期需要进行松土，一个收获机在1-2次左右。每次种植前和收获后都需要清理杂草，养护板栗树。种植后可以在周围挖掘排水沟，以免水分过多。
3、肥水管理
入坑前坑底需要放置约1千克左右的肥料，均匀撒放，再盖上5-10公分的土壤在种植，避免肥料直接腐蚀树根。填土完成后可以将周围的杂草和落叶堆积在板栗树苗周围堆肥，后期追肥2-3次，时间在出芽及结果这两个时间段。肥料还应该适量的搭配一定的农家肥，总用量在10-20KG左右。板栗树对水分要求较多，所以日常需要多浇水，一般在3周一次。浇水时要避免水分堆积在根部。