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辣椒粉碎斩拌机 选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，辣椒斩拌机的作用，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到紧密的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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