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- 2021-03-28 18:30:32
冬至的时候饺子馅儿调多了,打算做肉盒吃的,水煎包煎锅哪里有卖,婆婆说别做肉盒了,弄个水煎包来吃,水煎包煎锅多少钱,那今天咱们就分享一下水煎包的做法,顺便给大家介绍一下水煎包到底是用淀粉水还是面粉水比较好。?水煎包所需食材:面粉、温水、酵母粉、白糖、饺子馅儿※步骤一把4克的酵母粉用220毫升的温水划开,充分的搅匀。然后在400克的面粉里加10克的白糖,之后用酵母水和面,搅拌成面絮状之后下手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵到两倍大。
第四步:后期煎制。将平底锅烧热转小火,加入少许的油擦匀(防止粘锅)。将水煎包的口口朝下放入锅中,煎至微黄翻面,接着加入面粉水(水量以没过包子高度的一半为准)。然后加入1勺油,盖上锅盖。转中火烧10分钟左右,打开锅盖看看,如果水还没干,水煎包煎锅厂家,继续煎一会即可出锅。出锅后将盘子倒扣出来,漂亮的冰花就会呈现出来,这道色香味俱佳的水煎包就制作完成了!
【方法及步骤】【制作食材】韭菜,虾皮,丝瓜,鸡蛋,粉丝,邯郸水煎包煎锅,饺子皮,料酒,胡椒粉,蚝油,食用油,淀粉水【方法及步骤】1、首先我们要把准备好的粉丝倒入到温水当中,对其进行浸泡,让粉丝被完全泡发。丝瓜则需要将其去皮并清洗干净,切成小碎丁状备用。然后往丝瓜中加入一勺,将其搅拌均匀,对其静置腌制10分钟,让丝瓜中的水分被腌制出。再准备两个鸡蛋打入碗中,加入一勺和少许的料酒,将其搅散备用。