冷库制作 南平冷库 冰逸制冷设备

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在库内工作时严禁在冷库的库板、地面上开展敲击钻打，严禁用硬物件撞击库体。断电或冷冻设备出难题时，应尽量避免进到冷库頻率，并在门口挂上“切勿应用”的标识牌。

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安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形，比较恶劣的情况下，冷库在工作时温度可能低至-35C，而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。

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冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。

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