- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 品牌
- 胡萝卜素生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级胡萝卜素
- 产地
- 河北胡萝卜素厂家
- 电话
- 13012111162
- 手机
- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-15 07:00:00
胡萝卜素简介:
胡萝卜素是维生素A的一种,在体内转变为维生素A的预成物质(可从植物性及动物性食物中摄取)。这类具有维生素A化学结构和功能的物质统称“类维生素A”。胡萝卜素在深色蔬菜中含量较高,其中*有维生素A生物活性的是β-胡萝卜素,但其在人类肠道中的吸收利用率很低,大约仅为维生素A的六分之一,其他胡萝卜素的吸收率更低。
胡萝卜素,英文:carotene;分子式:C40H56
性质:胡萝卜素(β-Carotene),紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,微溶于乙醇,易溶于氯仿苯和油。熔点176~180℃。在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A(Provitamin A)。其代表性物质就是胡萝卜素,胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强。
β-胡萝卜素的功效1、犹如天然眼药水,帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康。2、是对抗自由基*的抗氧化剂之一。3、强化免疫系统,增强抵抗力。 4、转化成维生素A,