- 发布
- 诸城奥普机械有限公司
- 价格
- ¥7600.00/台
- 品牌
- 奥普机械
- 产品型号
- AP-1200
- 产品规格
- 3200*3200*3000
- 产品材质
- 304不锈钢
- 起订
- 1台
- 供应
- 88台
- 发货
- 3天内
- 电话
- 13176369281
- 手机
- 13176369281
- 发布时间
- 2021-09-19 23:00:32
1.该机一键操作,按下启动键后,关闭油炸罐---上油----抽真空-----油加热---自动控温油炸(油炸过程中料筐低速旋转,食品在料筐搅动,油炸更均匀)------脱油(真空下,变频电机高速旋转)---打开炸罐取料(一次油炸过程结束)
2.油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。
3.哈密瓜脆片真空油炸机采用304不锈钢材料制成,具有功效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
4.保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褪变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
5.真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化,膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。