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?一、简介
中文名：乙基纤维素
外文名：Ethyl cellulose ether
分子量：448.474
CAS号：9004-57-3
分子式：C23H24N6O4
熔点：240-255 ℃
二、性状
白色至浅灰色流散性糊末，具热塑性。对热不稳定，在高温(240℃)下变色并失去原有理化性质。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
