开设棋牌室需要办理相关证件，这是防范违法乱纪、保障消费者权利的基本要求。以下是开设棋牌室需要办理的三个证件：
1. 工商执照
工商执照是棋牌室开业的第一步，也是z基本的营业执照。在办理工商执照时，需认真填写申请表、提交相关材料，并保证所填信息真实有效。
2. 消防安全许可证
确保棋牌室消防安全是极其重要的，因此，取得消防安全许可证是开设棋牌室的必要步骤。在申请该证时，需提供棋牌室的相关结构图和消防设备的使用、维护等证明文件。
3. 卫生许可证
取得卫生许可证是保障消费者健康权益的重要环节。开设棋牌室时需接受卫生部门的严格检查，必须满足一定的卫生标准。通过检查后取得卫生许可证，方可营业。
总结：
开设棋牌室需要办理的证件有三个：工商执照、消防安全许可证、卫生许可证。取得这三个证件，不仅可避免违法乱纪，还可保障消费者权益。