棕榈油脂肪酸
【产品名称】锯叶棕提取物（脂肪酸）
【产品规格】45 % 另有 脂肪酸25%
脂肪酸主要包装:180KG/桶，塑料桶包装
脂肪酸系由动、植物油脂经水解蒸馏精制而成，白色或浅黄固体，不溶于水，易溶于热乙醇，无味，具有羧酸的一般化学通性。
脂肪酸化学名: RCOOH(R为牛脂基、棕榈基、椰油基)
脂肪酸不饱和脂肪酸必有一个双键在C⑼和C⑽中间。脂肪酸的双键基本上一直顺式几何图形构形，这使不饱和脂肪酸的烃链大约30°的弯折，影响他们沉积时合理地铺满室内空间，结果减少了范德华相互反应速度，使脂肪酸的溶点随其不饱和度提升而减少。脂质的流通性随其脂肪酸成份的不饱和度相对提升，这一状况对膜的特性有关键危害。
