2025年二十六届上海国际健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China）
主办单位：Informa Markets，中国医药保健品进出口商会，上海博华国际展览有限公司
展会时间：2025年6月24日-26日
展会地址：上海国家会展中心
展会负责联系人：严经理 133-7027-6076（兼微信）
展会概况
2025年，健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China）携手天然及营养保健品展、淀粉展、加工包装展，总展示面积达到了14万平方米，共同迎来了食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专业买家、生产商、渠道商等79,769人次到现场参观恰谈，有来自115个国家和地区的4,111人次海外买家，让我们感受到海外观众回归的热情以及对中国制造的迫切需求。伴随着健康意识“觉醒”，需求激增。因此，在Hi & Fi Asia-China的第25周年之际，展会规模将进一步扩大。预计2024年联手同期展会将迎来…
Innova视角解读:欧洲食品配料展创新趋势
近期，Fi Europe 2024 年欧洲食品配料展览会在德国法兰克福举办，作为FIE的专业知识合作伙伴，Innova Market Insights 在现场设立了创新产品专区（New Product Zone），展示了来自世界各地的创新产品。同时，在创新中心（Innovation Hub），Innova为与会者带来了极具前瞻性的2025全球食品饮料十大趋势报告和2025健康与营养趋势报告，深入剖析了创新趋势和市场机遇。
在为期三天的展会中，Innova的分析师团队在FIE展馆中深入探索新趋势，在今年的展会上，他们发现的关键主题包括：新型原料应用、植物基产品的创新进展、企业迈向可持续未来的历程、以及针对预防保健的健康配料等。并于撰写出会后报告《Overview of Fi Europe 2024：Spotlighted Themes & Innovations》，本文为会后报告内容节选。