十二醇和十四醇在多个行业中有广泛的应用，包括日用化工、纺织、印染、医药等。
十二醇和十四醇的共同点是都可作为表面活性剂、合成洗涤剂、湿润剂、橡胶加工助剂及金霉素、乳化剂等，是制药用的油膏，药膏的中间体。十二醇具有月下香及紫罗兰的香气，可用于玫瑰型、紫罗兰型和百合水仙型香精中。十四醇可用作有机合成和表面活性剂的原料
十二十四醇是油脂化工原料，主要是由碳十二醇和碳十四醇组成。市场上销售的12-14醇，碳十二醇和碳十四醇的比例为7:3。
一、物化性质
无色油状液体或固体，有刺激性气味。可燃；
沸点：272.1°C at 760 mmHg ；
密度：0.832g/cm3 ；
闪点：121.1°C；
