在食品科技日新月异的今天，谁能率先通过全球严苛的审批关卡，谁就能抢占市场先机。2025年，澳大利亚和新西兰的食品原料审批数据新鲜出炉，其中中国企业的表现尤为引人注目。
作为南半球重要的食品市场，澳新地区对食品安全和原料合规性的要求一直走在全球前列。食品标准澳大利亚新西兰局（FSANZ）在2025年保持了稳健的审批节奏，为有意进入该市场的企业提供了宝贵的数据参考。CIRS集团对全年提交数据进行了详细统计，揭示了行业发展的新动向。
根据FSANZ官网公开信息，2025年共有16项食品物质进入评估阶段，11项进入公众咨询期，最终获批19项。特别值得一提的是，中国企业在这一年交出了亮眼答卷：共有3项由中国公司提交的物质进入评估阶段，2项进入公众咨询，更有1项成功获得官方批准。这一成绩充分展现了中国生物技术在海外市场的竞争力。
从整体趋势来看，微生物制造和基因修饰技术已成为研发的核心驱动力。无论是持续走热的人类母乳低聚糖，还是多样化的酶制剂，以及新兴的菌丝体生物质，技术边界正在不断拓展。中国生物科技企业凭借在合成生物学领域的先发优势，正逐步在全球高价值原料市场占据一席之地。
随着监管要求日益严格，准确把握市场准入时间线、实现高效合规申报，已成为企业获取全球市场份额的“金钥匙”。对于中国食品原料企业而言，这既是机遇也是挑战，需要持续关注国际法规动态，提升技术创新能力，才能在激烈的全球竞争中脱颖而出。