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农业级蛋氨酸是L‑蛋氨酸（L‑Methionine）（农用主流为 L‑型，也有 DL‑型）
外观：白色结晶粉末，略有特殊气味
溶解性：弱酸性（1% 水溶液 pH 5.0–6.5）
含硫量：≈9.4%
定位 着色催熟 + 抗盐碱 + 抗菌 + 促蛋白 + 抗氧化
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