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D-甘露醇的CAS号为69-65-8,分子式为C6H14O6。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加剂领域用途:D-甘露醇在食品工业中主要用作甜味剂、保湿剂、防粘剂、营养增补剂、品质改良剂和填充剂。它适用于糖果、冰淇淋、胶姆糖、薄荷糖、硬糖、软糖、蜜饯、冰霜、未标准化果酱、果冻等多种食品,为食品提供甜味并改善口感,同时防止食品吸潮变软,延长保质期。
用法:根据具体食品种类和配方要求,将适量的D-甘露醇加入食品中,并进行充分的混合和搅拌。
用量:
作为甜味剂时,添加量一般为食品总质量的5%~15%(需符合食品安全标准)。
作为保湿剂或防粘剂时,添加量为基料质量的2%~5%。
作为填充剂时,添加量为基料质量的10%~30%。
工业领域用途:D-甘露醇在工业领域可用作化工原料、炸药、涂料等产品的添加剂或助剂。此外,它还可以用于制造保温、隔音材料,以及作为电镀液的抗氧化剂和稳定剂等。
用法:根据具体产品的配方和工艺要求,将适量的D-甘露醇加入到相应的生产过程中。
用量:具体用量需根据产品配方和工艺要求来确定,一般遵循相关的行业标准或规范。
化工领域用途:D-甘露醇在化工领域主要用于生产表面活性剂、炸药、甘露醇聚氨酯等化学产品。此外,它还可以作为某些化学反应的溶剂或反应物,参与特定的化学反应过程。
用法:在化工应用中,D-甘露醇的用量会根据具体的化学反应类型、反应条件和所需产物的不同而有所变化。
用量:一般遵循相关的化学反应原理和操作规范,以确保反应的安全性和有效性。
纺织行业用途:虽然D-甘露醇在纺织行业的应用相对较少提及,但基于其化学性质和稳定性,它可能在某些特定的纺织工艺或产品中有所应用。例如,D-甘露醇可以作为纺织品的整理剂或助剂,用于改善纺织品的性能或外观。
用法:若D-甘露醇在纺织行业中有应用,其用法可能涉及将适量的D-甘露醇加入到纺织品处理或染色工艺中。
用量:具体用量需根据纺织品种类、生产工艺和所需效果的不同而有所差异,一般遵循相关的纺织行业标准或规范。





