作为全球最大的食用油进口国，印度目前约三分之二的国内需求依赖进口，主要来源包括棕榈油、大豆油和葵花籽油，供应国涵盖印度尼西亚、马来西亚、阿根廷、巴西、俄罗斯及乌克兰等。为改变这一依赖局面，印度政府推出了雄心勃勃的增产计划。
该计划的核心在于提升油料作物的生产力。通过推广高产、高含油量的作物品种，并扩大种植面积，印度希望实现自给自足。此外，政府还将引入基因组编辑等前沿技术，培育优质种子，从源头上提高单产水平。
根据规划，印度食用油产量计划从目前的1270万吨翻倍至2030-2031财年的2545万吨。这一目标若能实现，将覆盖该国约72%的预计国内需求，大幅降低对外依存度。然而，这一目标的达成也面临挑战，因为过去十余年间，印度的食用油进口支出已从2006/07财年的22亿美元激增至2023/24财年的150亿美元，进口量也从437万吨飙升至1550万吨。
值得注意的是，印度政府近期已采取贸易保护措施。上个月，为应对国际油料价格下跌对本土农民造成的冲击，印度将原油和成品油的基础进口关税提高了20个百分点。这一举措显示出印度在平衡国内农业保护与国际贸易关系上的强硬立场。
对于中国粮油企业而言，印度市场的这一战略转向意味着未来全球油料贸易格局将发生深刻变化，本土化生产能力的提升可能重塑供应链，同时也提示我们关注新兴市场对农业科技的巨大需求与政策导向。