食品级乳铁蛋白生产厂家

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天然提取法主要从牛乳或乳清中提取，常用方法包括超滤膜分离、离子交换色谱法、盐析和凝胶层析结合法等。

乳铁蛋白的广泛生物学功能决定了其在食品、化妆品、动物生产、医疗等领域中的应用，可作为抗氧化剂、免疫促进剂、补铁剂、药物载体等 [5]；其中在婴幼儿配方奶粉中应用尤为广泛。

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