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胍基乙酸(Guanidinoacetic acid,GAA)是一种内源性氨基酸衍生物 [3] [7]。其分子式为C3H7N3O2,分子量为117.11,CAS号为352-97-6 [1]。
它是肌酸(creatine)生物合成的唯一前体物 [2-3] [6] [8]。作为饲料添加剂,具有改善动物生长性能、促进肌肉发育的作用 [2] [12-14]。其也被研究用于膳食补充,以改善细胞生物能量学 [5] [8]。
中文名胍基乙酸
外文名Guanidinoacetic acid
别 名乙酸胍;胍乙酸
密 度1.59 g/cm³
熔 点300 ℃
闪 点163.5 ℃
分子式C3H7N3O2
分子量117.11
