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中文名鸡蛋粉

类    型干蛋产品

特    征营养丰富，热值高

释    义誉为人类最理想的滋补品

全鸡蛋粉

是一种乳化剂和吸收剂，它被食品业广泛用于蛋糕、饼干、油炸休闲食品、冰淇淋、方便面、火腿肠等产品中。

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