2026 年 9 月 19 20 日，2026 生物资源挖掘与功能原料产业创新大会由中国生物发酵产业协会、浙江科技大学共同主办，以 “深挖生物资源潜力，赋能功能原料创新” 为主题，聚焦生物资源挖掘提取、合成生物智造、功能原料研发与产业化落地等行业议题，搭建政产学研用协同交流平台，助力行业抢抓 “十五五” 生物制造产业发展机遇。浙江天草生物科技企业研究院院长程勇受邀参会，与院士、科研专家、产业链企业代表共同探讨行业发展趋势。
生物制造作为国家 “十五五” 规划布局的六大未来产业之一，承担产业绿色低碳转型、稳固产业链安全的重要使命。本次大会设置领导致辞、院士主旨报告、食品安全法规政策解读、行业专题交流等环节，围绕产业政策、前沿技术、市场现实痛点展开充分研讨。
嘉宾介绍：
程勇，博士，高级工程师，长期从事农产品加工废弃物的精深加工及资源化利用领域研究，主持或参与省部级重大科技项目4项，获浙江省科技进步奖一等奖2项、二等奖1项，中国轻工业联合会科技进步奖一等奖1项，中国商业联合会科学技术奖特等奖1项，发表期刊论文16篇，授权专利20余件，获浙江省劳动模范，浙农英才、省科技追梦人等荣誉。
报告摘要：
随全球清洁标签与天然养生消费兴起，药食同源类草本成分逐步融入全球功能饮料赛道，人参、枸杞、姜黄、酸枣仁等原料被应用于抗疲劳、情绪舒缓、免疫调节类饮品中，以温和机能调节替代传统高刺激配方。海外市场多将其归为适应原植物，弱化传统中医理论，聚焦现代健康诉求进行产品开发。当前行业面临各国法规差异、风味改良、功效科学佐证等现实挑战。未来发展上，标准化植物提取物、科学复配、口感优化将成为技术重点；原料溯源、透明供应链愈发受重视，药食同源成分有望进一步拓展全球功能饮料创新空间，但合规与实证仍是行业发展关键约束条件。
时间地点
时间：2026年9月19-20日。19日报到，20日开会。21-23日参观“2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会”（杭州）
地点：杭州天元大厦棋文化观潮度假酒店（浙江省杭州市上城区钱潮路2号）
大会报告
2026生物资源挖掘与功能原料产业创新大会--主旨论坛 6层奕府厅
会议日程
09:00-09:30 领导致辞
演讲嘉宾：于学军 中国生物发酵产业协会理事长
浙江科技大学校领导
卢永福 浙江省食品安全专家委员会主任委员
09:30-10:10 主旨报告
演讲嘉宾：刘仲华 中国工程院院士/湖南师范大学校长
10:10-10:40 法规政策解读
演讲嘉宾：宋 雁 国家食品安全风险评估中心研究员
10:40-12:00 行业交流
合成生物智造：功能性原料创新与产业化论坛 5层天元厅
生物资源提取：功能性原料创新与产业化论坛 5层钱潮厅
会议费
会议费1000元/人，学生（凭有效证件）500元/人，同一单位参会人员第二位起可享半价；协会会员单位可免1人会议费，协会理事单位可免2人会议费。参会者交通、食宿自理。
本次活动同期配套行业重磅展会 ——2026 第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会（BIO CHINA），展会举办时间为 9 月 21 23 日，落地杭州国际博览中心。该展会是国内生物制造领域颇具影响力的行业盛会，2026 年秋季展由上海调整落地杭州，依托长三角产业集群、科创人才、政策配套等多重优势，覆盖生物制造、合成生物学、蛋白活性肽、生化仪器设备、营养健康产品等板块。本届展览面积达 30000 平方米，汇聚 500 余家海内外参展企业，计划举办 35 场专题论坛及对接活动，预计迎来四万余名专业采购人员，打通技术展示、商贸对接、产业赋能全链条，与会参会代表可前往现场参观交流。
本次大会及同期展会，汇聚国内生物资源、功能原料上下游力量，推动科研成果和产业实际需求对接，促进行业朝着绿色化、规范化方向稳步前行。
参会参观咨询：生物发酵展于乐