维生素A棕榈酸酯厂家

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简介

CAS:79-81-2
分子式:C36H60O2
分子量:524.87
含量：≥25万IU/g

英文名称：Vitamin A Palmitate

性状

【物理性质】：对空气、热、光和湿度敏感。不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚、*、丙酮和油脂中。熔点28~29℃。

用途

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼，而维生素A2常存于淡水鱼的。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。

2、维生素A在分类中属于脂溶性维生素，同属于脂溶性维生素的还有维生素D（又称钙化醇）、维生素E和维生素K；另一类是水溶性维生素，主要是B族维生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、维生素C（又称抗坏血酸）、维生素PP（又称尼克酸）、维生素H和维生素M（又称叶酸）。