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品名：L-天门冬氨酸锌
1.品名：L-天门冬氨酸锌
英文名称： bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS: 36393-20-1
分子式：2(C4H6NO4).ZN
L-天门冬氨酸锌为白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，L-天门冬氨酸锌易溶于水，难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸锌水溶液呈中性。
L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，补充微量元素锌。锌被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。锌是“智慧元素’，缺锌不仅易导致儿童患厌食症，而且还影响其视力和。锌还对、性腺、脑下垂体正常发育有重要影响。
2.特性：白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。
3.功能：
L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，是补充微量元素锌的用品。锌被吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被吸收，以补充所缺的氨基酸。
L-天门冬氨酸锌为白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，L-天门冬氨酸锌易溶于水，难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸锌水溶液呈中性。