柠檬酸钾生产厂家

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柠檬酸钾简介:

柠檬酸钾,又名柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,分子式为C6H5K307,分子量306.39500,它是一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品按生产需要适量使用。医疗上,它可以用来控制来自或尿酸,用于及碱化尿液、柠檬酸钾性状

透明晶体或白色粗粉,无臭,带清凉咸味。易潮解,在水或日油中易溶,在乙醇中几乎不溶,相对密度1.98.加热至230C熔化并分解一、柠檬酸钾用途

在食品工业中作缓冲剂、整合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等,可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类罐装水凝胶点心亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等在医药工业中用于症和钾缺乏症及碱化尿液食品工业中用作缓中剂、整合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行心干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于

食品工业中用作缓中剂、整合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柏橘的保鲜等;医药工业中用于症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行

四、柠檬酸钾功效

作防腐剂、稳定剂和pH缓中剂等。我国规定可用于各类食品.按生产需要适量使用