DL-蛋氨酸 厂家

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  本品为白色薄片状结晶或结晶性粉末。用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。是饲料营养强化剂。饲料中添加1kg蛋氨酸，相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%

    营养增补剂。但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。需要量随胱氨酸摄入量而一异。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。