维生素B9生产厂家

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一、简介

       维生素B9、烟酸、烟酰胺、维生素B12、叶酸、泛酸，并有维生素C或生物素等。

复合维生素B可做营养强化剂。

二、性状

本品为黄色至橙黄色透明粘稠的液体。无臭或几乎无臭;遇光易分解。本品在氯仿、或植物油中易溶，在乙醇中略溶，在水中不溶。本品的折光率为1.525~1.528。

三、用途

维生素B9用于小麦粉、乳制品、酱油。维生素B2尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。维生素B2有时可用作色素

营养增补剂；着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样，取决于多种因素，如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足，则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料，食盐，固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料，方便面粉包