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简介
氨糖的全称为D-氨基葡萄糖，可从蟹虾壳中萃取，是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，现代医学中常用来治疗关节炎等骨关节疾病，平时注意补充氨糖也能做到预防关节炎。
性状
白色结晶，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。
用途
氨基葡萄糖盐酸盐可制成食品和化妆品的营养添加剂，生化细胞的培养剂。
氨基葡萄糖盐酸盐是由天然的甲壳质提取的，是一种海洋生物制剂，能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢；
具有促进抗生素注射效能的作用
生化研究。
