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氯化血红素主要用于食品添加剂和工业领域。在食品添加剂方面，它通常用作一种食品色素，可以用于肉制品、饼干、糖果、饮料等方面的着色剂。在工业领域，氯化血红素通常用于染色纸张、皮革、塑料等产品。 在农业方面，氯化血红素也可用于染色饲料和添加剂，以改变动物的食欲和色彩。在饲料行业中，氯化血红素可用于禽类和家畜的饲料中，以改善其食欲和促进健康生长。 用量方面，氯化血红素的使用量通常根据具体应用而定。在食品添加剂中，通常使用量为0.01-0.5克/千克。在工业中，使用量通常为0.1-5%。在饲料中，使用量通常是0.02-0.1%。需要特别注意的是，氯化血红素的使用量应严格控制，以避免对人体和动物的不良影响。
