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[DL-蛋氨酸简介]
别名:DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸
英文名称:DL-Methionine
CAS号:有
分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
[DL-蛋氨酸性状]
DL-蛋氨酸为白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。DL-蛋氨酸味微甜。DL-蛋氨酸溶于水。[DL-蛋氨酸用途)
DL-蛋氨酸可做营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得)故一般均用DL-蛋氨酸2、海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与日氨酸、内氨酸有关,苦味与额氨酸有关 鲜味与合氨酸等有关,因可将这些氨基酸配制成调味剂。
3、DL-蛋氨酸尚用于氨基酸输液综合氨基酸制剂。
4、DL-蛋氨酸按GB 2760-86规定可用作香料。
5、DL-蛋氨酸是饲料营养强化剂。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。
四、[DL-蛋氨酸包装与贮存]
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
