硬脂酰乳酸钠厂家,硬脂酰乳酸钠生产厂家,硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钠添加量,硬脂酰乳酸钠标准
一、简介
中文名称:硬脂酰乳酸钠
中文同义词:硬脂酰乳酰乳酸钠;硬脂酰乳酸钠
英文名称:sodium1-carboxylatoethylstearate
英文同义词:2-[(Octadecanoyl)oxy]propionicacidsodiumsalt;
CAS号:18200-72-1
分子式:C21H40O4.Na
分子量:379.54
EINECS号:242-090-6
二、性状
白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。不溶于水，能分散于温水中。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
