猕猴桃香精厂家,猕猴桃香精生产厂家,猕猴桃香精,猕猴桃香精添加量,猕猴桃香精标准
一、简介
产品名称： 猕猴桃香精
香气描述：天然醇厚，留香持久，使用效果好。
二、性状
果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
三、用途
配料：食用香料、食用香精载体。
使用范围：适用于各种食品中。
生产加工的饮料、糖果、饼干等食品。
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、饮料等饮料类产品；
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品；
【香精食用方法注意事项】
注意事项：为避免使用中浓淡不*，添加后搅拌均匀。参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）。
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。
