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1. 食品添加剂：二型胶原蛋白可以用作食品添加剂，常用于肉制品、饮料、糕点、乳制品等食品中，以增强其口感和质感。用量一般为0.1%-3%。 2. 工业：二型胶原蛋白可以用作工业原料，常用于制造纸张、胶水、涂料等产品中，以增强其粘合力和稳定性。用量一般为1%-5%。 3. 农业：二型胶原蛋白可以用作农业添加剂，常用于饲料中，以增强畜禽的饲料利用率和生长速度。用量一般为0.5%-2%。 4. 饲料行业：二型胶原蛋白可以用作饲料添加剂，常用于动物饲料中，以增强其营养价值和口感。用量一般为0.5%-1%。
