食品经营许可申请书是食品经营者向许可机关提交的申请文件，用于取得食品流通许可的合法凭证。食品经营许可申请书主要包括以下内容：
经营者名称：应当与营业执照上标注的名称一致。
申请日期：指申请人向许可机关提交申请的日期。
申请人承诺：申请人应当了解相关的法律、法规，并确知其享有的权利和应承担的义务。
申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。
申请材料：包括申请书、有关材料和证件的复印件等，应当使用A4纸，并按照一定的顺序排列。
经营场所：指从事食品经营活动的具体地点，包括住所和经营场所等。
许可范围：指食品经营者的经营项目和经营方式，包括预包装食品、散装食品等类别以及批发、零售、批发兼零售等经营方式。
主体类型：根据总局颁布的市场主体分类标准填写，包括内资企业、港、澳、台商投资企业、外商投资企业、个体工商户、农民合作社等。
负责人：包括企业法人的法定代表人、个人独资企业的投资人、分支机构的负责人、合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）、个体工商户业主、农民合作社的法定代表人等。
食品安全管理人员和食品安全技术人员的任命或聘任：食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人，食品安全技术人员是指企业根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。
需要注意的是，不同版本的食品经营许可申请书可能略有不同，具体情况可以参照当地相关部门的规定。