办理丰台食品餐饮经营卫生许可证需要准备以下材料：
申请表格。根据相关要求填写《北京市食品经营许可申请表》等申请表格。
身份证明。提供经营者的身份证复印件。
经营场所证明。提供经营场所租赁合同或购房合同，房屋所有权证明或租赁证明等。
卫生安全措施。提供有关食品原料采购证明、食品添加剂使用证明、食品卫生防疫措施证明等。
食品经营负责人从业资格证明。提供食品经营负责人的健康证明、培训合格证明等。
其他辅助材料。视具体经营项目而定，可能需要提供特定的资质证明或机构的检验报告等。
在准备好材料之后，需要进行以下流程：
核名。到工商局去申请公司的名称并进行核名。
办理委托书和食品安全管理制度。在获取核名通知书后，到相关部门办理食品安全管理制度以及相关委托书和相关人员的身份证明。
提交材料。将以上所有材料提交给工商部门进行审核。
审核和取证。等待工商部门审核材料并到实地考察，终会通知取证时间。
在准备好以上所有材料并完成以上所有流程后，就可以成功办理丰台食品餐饮经营卫生许可证了。