申请面包机的FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）认证时，通常需要进行一系列的测试项目，以确保产品符合FCC的要求，特别是涉及射频设备和电磁兼容性（EMC）方面的要求。以下是一些可能需要进行的测试项目：
射频电磁兼容性（EMC）测试：这些测试旨在确定产品是否会产生干扰，以及是否能够抵御来自其他设备的干扰。相关测试项目包括：
辐射测试：确定产品是否会产生不希望的电磁辐射。
传导测试：评估产品是否会通过传导方式传播电磁噪声。
抗扰度测试：评估产品是否能够抵抗来自其他设备的电磁干扰。
射频性能测试：对于带有无线通信功能的产品，需要进行射频性能测试，以确保其正常运作而不会干扰其他通信设备。
射频辐射测试：如果您的产品具有无线通信功能，需要测试其射频辐射性能，以确保其发送的射频信号符合FCC规定的技术参数。
电气安全测试：尤其是对于电器部分，需要进行电气安全测试，以确保产品的安全性，包括绝缘、接地和过电流保护等方面的测试。
辐射人身安全评估：对于具有低功率射频辐射的产品，需要进行人身安全评估，以确保用户不会受到有害射频辐射的影响。
其它可能的特定测试：根据产品的特性，还可能需要进行其他特定的测试项目，如防火测试、化学物质安全性测试等。
这些测试项目的具体要求会根据产品的类型和特性而有所不同。您需要与FCC认证实验室或认证机构合作，以确定您的产品需要进行哪些具体的测试，以确保产品的合规性。此外，这些测试通常需要由经过FCC认可的实验室进行，以确保测试的可信度和合规性。
