抖音膳食营养品维生素和矿物质报白上架的步骤可以按照以下方式进行操作：
准备好相关资质证明文件。这包括《食品安全法》规定的生产许可证、卫生许可证、产品检验报告等。同时，还需要提供企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证等必要的证件。
提交入驻申请。在抖音平台上进行膳食营养品类目的申请，填写相关信息并上传所需证明材料。
等待审核。平台将对申请进行审核，审核时间一般为1~3个工作日。
审核通过后，商家需要签署合同并缴纳保证金。
完成以上步骤后，就可以进行产品备案和上架销售了。
同时，商家需要注意以下几点：
产品应符合国家相关标准，不得含有禁用成分，标签和说明书应真实准确。
矿物质产品的质量也必须符合国家相关标准，不得含有超标成分，标签和说明书同样应真实准确。
商家需要遵守抖音平台的广告宣传合规等条件，不得进行虚假宣传或误导消费者。
在申请过程中，需要提供真实有效的资质证明和产品信息，并保证所销售的产品符合国家相关法律法规的要求。
需要注意的是，抖音平台对膳食营养品类目的审核标准可能会随时更新，商家需要随时关注抖音平台的新要求和规定，并按照新的标准进行申请和审核。