要在抖音上架蛋白粉、益生菌DHA产品，可以按照以下步骤操作：
在抖音小店后台登录自己的账号。
在后台管理页面中，找到并点击“商品管理”选项，进入商品管理页面。
在商品管理页面中，点击“添加商品”按钮，开始添加商品。
在添加商品页面中，选择对应的产品类目，例如“膳食营养品类目”或“母婴用品类目”等。
根据页面提示，填写商品的基本信息，包括商品名称、价格、库存等。
上传商品图片和填写商品详情，包括商品的特点、功效、使用方法等。
根据商品的特点，设置相应的商品属性，如口味、规格、产地等。
设置商品的运费方式和运费金额。
点击“保存并提交审核”按钮，将商品信息提交给抖音小店进行审核。
等待审核结果，一般情况下，审核结果会在1-3个工作日内出来。
如果审核通过，可以将商品上架销售。
对于蛋白粉和益生菌DHA产品，可以选择的类目可能包括“健康食品”或者“母婴营养品”等。在选择类目时，应根据产品的属性和功能进行选择，确保类目与产品特点相符。
除了以上步骤，还要注意以下几点：
产品需要符合国家相关法律法规和标准的要求。
产品应具备明确的功效和适用人群。
产品应有明确的使用方法和注意事项。
产品应具备真实的用户评价和反馈。
可以制定相应的营销策略来推广产品，如制作优质的产品视频、与抖音达人合作、开展限时折扣和促销活动等。
应及时更新库存信息，避免出现缺货情况。
总之，要在抖音上架蛋白粉、益生菌DHA产品并吸引更多用户购买，需要做好商品管理、类目选择、营销策略制定等工作，同时遵守国家法律法规和抖音平台规定的要求。