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发布时间:2024-02-18 07:49  点击:35次

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豌豆肽在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途用法用量如下:

  1. 食品添加剂:豌豆肽可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂以及增韧剂使用,可用于调味品、酱料、沙拉酱等食品中,也可以用于乳制品、糕点、冰淇淋等食品中。用量一般为0.1%-0.5%或0.2%-1%。

  2. 工业:在工业应用中,豌豆肽可以作为功能性材料的原料,用于制作化妆品或者生物材料。

  3. 农业:农业方面,豌豆肽可以作为有机肥料使用,提高土壤肥力,促进植物生长。

  4. 饲料行业:在饲料行业中,豌豆肽可以作为动物饲料的添加剂,促进动物的消化吸收,提高饲料的营养价值。具体用量需要根据动物的种类和生长阶段来定。

需要注意的是,使用豌豆肽时应控制好相应的条件,如温度、pH 值等,以保证其活性和稳定性。


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