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食品级L-抗坏血酸厂家

发布时间:2023-12-13 22:15  点击:1次


  L抗坏血酸简介:

  产品名称:维生素c (l-抗坏血酸、抗坏血酸)

  含 量:99.8

  其他名称:抗坏血酸(ascorbic acid)

  分子式 :c6h8o6

  相对分子质量:176.12

  物质性质:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。

  产品性状

  白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99。熔点187-192。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,ph值3.4-4.5时较稳定。

用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。防zhi坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。

应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。





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江苏久佳生物科技有限公司

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